Víno z vinařství Mokruša | Rulandské šedé - pozdní sběr, suché, 2014

Jeho vlajkovou odrůdou je Rulanda šedá, která pochází z vynikající, svažité a jižně orientované staré vinice z viniční trati Mutěnská hora. Rulanda šedá už byla třikrát vybrána do kolekce 100 nejlepších vín SALONU VÍN ČR (Salon 2012 = RŠ 2010, Salon 2013 = RŠ 2011, Salon 2016 = RŠ 2014). V ročníku 2015 nám ale chutná ze všech nejvíc, tak uvidíme, co na to Salon 2017 ;-) V chuti je mnohem nabušenější, až kousací, a voní jako šťavnatá anglická pomerančová marmeláda.

Vinařství Mokruša, Mutěnice

Petr Mokruša, narozený a odkojený v Mutěnicích, nabyl své vinařské vědomosti studiem střední vinařské školy, Mendelovy univerzity v Lednici na Moravě a poté u našich germánských sousedů, v Německu a Rakousku. Nakonec se rozhodl vrátit zpět do Mutěnic a zúročit získané zkušenosti ve svém vlastním vinařství, které založil v roce 2007.
Vinařství Mokruša leží přímo v srdci mutěnských vinných sklepů zvaných “Búdy”. Toto malé a mladé vinařství je zaměřené na výrobu menších partií vín, která připravuje šetrným způsobem z hroznů převážně vlastní produkce. Vlajkovou lodí vinařství je Rulanda šedá, protože zraje na 27 leté vinici s hlinitopísčitou půdou a se sprašovým podložím, kde se jí náramně daří. Petrova vína každoročně sbírají ocenění na přehlídkách vín a největší radost mu udělala v roce 2009 komise evropských someliérů, když se rozhodla jeho vína podávat v Bruselu při předsednictví Česka v Radě Evropské unie.