NAŠE NEJLEPŠÍ... CABERNET SAUVIGNONY
Cabernet Sauvignon je nejoblíbenější červenou odrůdou na světě. V této kolekci můžete vyzkoušet, jak se podařilo osedlat tuto francouzskou odrůdy vinařům z velkopavlovické, slovácké, znojemské, mikulovské a malokarpatské oblasti. Jedním z nejpopulárnějších červených vín ve Víno-klubu je Cabernet z Révy Rakvice, proto jím degustaci otevřete :-)
O ODRŮDĚ CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon vzniknul z opylením Cabernetu Franc bílým Sauvignonem. Proto mají obě tyto odrůdy tak podobné vjemové charakteristiky. Cabernet Sauvignon má obvykle granátovou barvu. Vyznačuje se vůní černého rybízu neboli cassisu. Víno je mohutné a příjemně pitelné, ovšem musí se nechat dobře dozrát (ať už ve vinici nebo na lahvi).