VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

MALÁ ENCYKLOPEDIE ČESKÝCH A MORAVSKÝCH VÍN - O SOUTĚŽI

Nejdříve vznikl projekt Malé encyklopedie, která by shromažďovala prezentace všech vinařů, co by o to měli zájem. Spolu se stránkovou prezentací a fotkou vinařství se v encyklopedii našel další prostor pro prezenatci vín konkrétních vín daného vinaře. Aby je encyklopedie nějak srovnatelně ohodnotila, vytvořila stejnojmennou soutěž, ve které rozdává medaile s 5 - 1 korunkami (od nejlepší po nejhůře hodnocené víno). Nicméně 5 - 3 korunky jsou velkým úspěchem, protože se jedná pouze o TOP 30% vín, která navíc získávají nominaci do soutěže Salon vín ČR (kam se vybírá TOP 100 vín ČR).

LETOŠNÍ STATISTIKA

Do letošního 3. soutěžního ročníku se přihlásil rekordní počet vinařství - 160, s rekordním počtem přihlášených vín - 1050. Soutěž Malé encyklopedie vín se tak stala největší (co do počtu přihlášených vzorků) vinařskou degustační soutěží u nás.

Bylo rozdáno 19 medailí s 5 korunkami, 104 vín dostalo 4 korunky a dalších 200 vín si zasloužilo korunky 3. Všechna tato vína získala v mezinárodním 100 bodovém systému nad 81 bodů, což je moc pěkné ohodnocení.

Jedno z vín v naší nabídce se pyšní 5 korunkami a zároveň oceněním "vítěz kategorie" - je jím už několikrát korunovaný Dornfelder 2007 pozdní sběr od Čebavu, jeho zásoby se příliš rychle tenčí :o(

Ze 160 přihlášených vinařství se do TOP 10 probojovali 2 naši dodavatelé - Réva Rakvice a Vinařství Martin Šebesta. Gratulujeme!!!

Další informace se dočtete v právě vycházející ročence - Malá encyklopedie českých a moravských vín 2008/2009 - nebo na webu www.vinnysklep.cz, kde můžete dokonce sami hlasovat, jaké víno je nejlepší podle Vás!

NÁŠ VÝBĚR KORUNKOVÝCH VÍN

V tomto výběru 6 oceněných bílých vín nalznete průřez nabídkami našich dodavatelů, kteří v soutěži Malé encyklopedie vín 2008/2009 získali za svá vína 3 - 4 hvězdičky, a proto se řadí mezi TOP 30 % českých a moravských vín, která jsou zároveň nominována do soutěže Salon vín ČR. Na základě těchto nominací se do Salonu vín vybírá TOP 100 vín ČR. Vybraná vína naleznete v kolekci Lvi Salonu vín ČR.

Proberme jednotlivá vína konkrétně:

Mikrosvín - Traditional line - Ryzlink vlašský 2006 pozdní sběr - Ořechová hora - 4 korunky

Aby Mikros nezabodoval se svým vlašákem, to by snad ani nebylo možné. Tentokrát svůj um potvrdil na vlašáku z Ořechové hory, který se i u nás může pyšnit vysokým hodnocením, a sice 5 hvězdičkami, proto jsme ho do Korunkového výběru zařadili. Nicméně, dobré hodnocení získalo ještě dalších 6 vín z Mikrosu - Ryzlink vlašský 2005 ze Železné - výběr z hroznů a Rulandské bílé 2005 výběr z hroznů z Liščího vrchu mají obě 4 korunky. Veltlín 2006 a novinky z ročníku 2007 - Kerner, Müller a Sauvignon byly oceněny 3 korunkami. My si tak můžeme být jisti, že naše oblíbená vína ročníku 2006 vyšlápla pravou nohou i do nastupujícího ročníku 2007, který aktualizujeme v naší nabídce.

Vinařství Petr Skoupil - Ryzlink vlašský 2007 kabinet - 4 korunky

Ryzlink vlašský 2007 kabinet v tomto výběru nahrazuje doprodané Veltlínské zelené 2007 kabinet. Obě vína v této soutěži shodně obdržela 4 korunky.

Čerstvý vinař roku Petr Skoupil si také v Malé encyklopedii vín hezky zabodoval. Mimo doprodaného Veltlínského zeleného mu zabodovalo dalších 6 vín. 4 korunky má skorovyprodaný Muškát moravský 2007 kabinet (koupíte pouze v kolekci Vinař roku - zlatý, ale pozor, pouze do vyprodání chabých zásob) a Ryzlink vlašský kabinet (z kolekce Skoupil bílá). Rulandské šedé pozdní sběr, Cabernet Sauvignon výběr z hroznů, Dornfelder a Frankovka byly oceněny 3 korunkami.

Vinařství Sonberk - Stříbrný Sonberk - Rulandské šedé 2007 pozdní sběr - 4 korunky

Víno má zlatou barvu, vůni po meruňkách až hruškách, s máslově květinovou plnou chutí na patře a přitažlivou hladkou dochutí s nižší kyselinou. Víno je vhodné k široké škále výraznějších pokrmům nebo k popíjení jen tak… Toto víno jsem na jaře pila přímo z tanku a máte se na co těšit. 4 korunky dostala Pálava 2006 výběr z hroznů z řady Velký Sonberk (což jsou typická vína z vinice Sonberk) a 3 korunky si připsal Ryzlink rýnský 2007 pozdní sběr z řady Stříbrný Sonberk.

Vinařství Krist - Tramín červený 2006 výběr z hroznů - 4 korunky

Tomáš Krist vyzrálá a aromatická vína prostě umí. Mimo Tramínu mu zabodovala ještě Pálava, Aurelius a Rulandské šedé - vše ve výběru z bobulí. Z červených dostal 4 korunky za Svatovavřinecké a 3 korunky za neobvyklý Neronet pozdní sběr.
Zvolený Tramín je typickým reprezentantem pravokořenného tramín, kterého je na Moravě čím dál tím míň. Vyniká výraznou kořenitou vůní, podbarvená v chuti medovými tóny rozinek. Jak říká Tomáš Krist: "Prostě tramín jak má být." Výběr jeho vín naleznete v krabici Best of... Krist, kterému vévodí úžasný Modrý Portugal.

Vinařství Reisten - Chardonnay 2007 pozdní sběr - 3 korunky

Chardonnay je jedno z prvních reistenových vín ročníku 2007 v našem portfoliu. (tedy mimo růžové klarety, ty jsme měli včas před létem). Jeho předchůdce ročníku 2006 je beznadějně vyprodán, proto se všichni těšíme na novinku. Z dalších korunkových vín řady Maidenburg je také vyprodán Pinot blanc 2005 pozdní sběr (4 korunky) a Riesling 2005 (3 korunky). Z toho plyne, že si tato vítězná vína musíme užívat nebo zajistit, dokud je čas :o)

Vinařství Šilinek - Sauvignon 2007 pozdní sběr - 3 korunky

Neobvyklý Sauvignon s boruvkovo-kopřivovými tóny, krásně vyzrálý neboť pochází z pavlovské trati Sahara - sluníčko se tam opravdu snaží. Další vína z Pálavy můžete do sytosti vybírat na www.vino-klub.cz/silinek.

TIP NA NÁKUP - Korunkový výběr - červený

Červená vína, která v soutěži získala 3 - 5 korunek, naleznete ve výběru

DISKUZE K VÍNU