MAGNUM - Domaine Félines Jourdan - Picpoul de Pinet - AOP Languedoc, 2010

Šampion výletu | Piquepoul je „středomořský ryzlink.“ Víno průzračné žluté barvy s nazelenalými odlesky. Suchou, osvěžující chuť podkreslují tóny květin a citrusů, anýzu a fenyklu. Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury.

MAGNUM - Domaine Félines Jourdan - Picpoul de Pinet - AOP Languedoc

599 Kč

Provozuje Vino-klub.cz

Pošli jako dárek

zavři nabídku

Odrůdu Piquepoul můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem.“ Kyseliny, kterých v jižních vínech není nikdy dost, jsou příjemným překvapením. Odrůda samotná (mimo chuti) je moc zajímavá. Dle této odrůdy je pojmenováno jedno francouzské AOC (apelace = oblast, kde se může pěstovat), které se rozkládá na 1200 hektarech, které katastrálně patří jen pod 5 vesnic a které obdělává 22 vinařství a 4 kooperativy. Přestože je tato oblast po odrůdě pojmenována, píše se to jinak. U francouzských vinařů budete mít velké oko, když si zapamatujete, že odrůda je Piquepoul a oblast je Picpoul. Neustále nám to kladli na srdce. A abyste si název odrůdy lépe zapamatovali, mám pro Vás vodítko. Toto krkolomné slovo vychází z poznatků učiněných ve 14. století, kdy mezi řádky vinice chodily slepice, a protože jim hrozny chutnaly, klovaly do nich i na zemi. Pique = sbírat, poul (le poulet) = kuře.

Doporučujeme:

Vhodně doprovází mořské plody, zejména ústřice a chobotnice. Ideální také k rybám s limetkovou omáčkou, čerstvým sýrům a chřestu.

Země původu: Francie, -Languedoc-Roussillon
Odrůda: Piquepoul Blanc
Barva vína: bílé
Typ: Tiché
Obsah cukru: Suché
Obsah alkoholu: Standardní obsah alkoholu - do 12,5 % obj.
Přívlastek:
Objem: 1,5 l