Toto elegantní víno má příjemné kyselinky i tříslovinky.
ANALYTIKA:
Zbytkový cukr: 3,6 g/l, Kyseliny: 4,7 g/l, alkohol 14 %
ODRŮDOVÉ SLOŽENÍ:
61 % Merlot, 33 % Syrah, 6 % Grenache
PŘÍBĚH NAŠEHO CUVÉE:
Toto víno jsme míchali v dobšickém sklepě u Jirky Horta dne 30.5.2016 z vín vypěstovaných v jihofrancouzské oblasti Corbieres. Jirka Hort si je do Francie jezdí vyrábět ve spolupráci s francouzským kolegou jménem Tierry Tasty.
Naše druhé červené KLUB-VÍNO jsme namíchali společně se skupinou kvalifikovaných milovníků vína. Nakonec jsme se shodli na 11. verzi cuvée složeného z 15% Tank 19, 40% Tank 6, 30% Tank 24, 10% Sud 1 a 5% Tank 11 + 12.