DIE RIESLINGEN VI

Nejlepší Ryzlinky z nejlepších oblastí - Německa, Rakouska a Alsaska

Vybrali jsme Vám 6 Ryzlinků rýnských z nejslavnějších rýňákových oblastí světa. Německé oblasti zde zastupuje MOSELA, PFALZ a FRANKEN, z Rakouska ochutnáte KREMSTAL a WACHAU, k porovnání se naskýtá i rýňák z francouzského ALSASKA.

Max MÜLLER I. - Riesling Sommeracher Katzenkopf Spätlese

Salomon Undhof - Riesling Pfaffenberg Erste Lage

Katalogové číslo: 262
Cena za kolekci: 2 199 Kč nebo 7 360 korků
Zisk korků za balení: 90

OBSAH KRABICE

NĚM - Marcus Molitor - Riesling QbA trocken, 2010
Suché bílé víno, které je díky svému nižšímu obsahu alkoholu a lehkému stylu pro mnoho znalců klasickým moselským par excellence. Toto víno je velmi světlé, zelenkavé barvy, příjemně minerální s pevnou kyselinkou, velmi živoucí a svěží.

(objem: 0,75 l)
NĚM - Dr. Bürklin-Wolf - Riesling QbA Trocken, 2010
Bílé víno zlatavé barvy, s vůní pečených jablek a bylinek. V chuti kulaté, minerální s příjemnou kyselinou. Dlouhá dochuť.

87

(objem: 0,75 l)
NĚM - Max MÜLLER I. - Riesling Sommeracher Katzenkopf Spätlese, 2010
Víno zlaté žluté barvy s krásnými odlesky. Suché, minerální, komplexní víno, které jako celek doplňuje nádherně jemná chuť ovoce.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
RAK - Rainer Wess - Riesling Ried Loibenberg, 2008
Loibenberg patří k jednomu z nejlepších vinařských regionů oblasti Wachau. Víno je plné s koncentrovaným bouquetem a pevnou stavbou, hladké a vyvážené, s charakteristickou minerálností. \r\nOdrůdové složení: Riesling

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
FRA - Domaine Weinbach - Riesling Réserve, 2010
Na jazyku se prezentuje krémovou a plnou chutí šťavnatého ovoce a jemným nádechem sladkosti, který díky osvěžující kyselinky zmírňuje jeho chuť.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
RAK - Salomon Undhof - Riesling Pfaffenberg Erste Lage, 2011
Víno aroma citrusů s tóny peckovin. V chuti se střídají vjemy meruňek, červeného rybízu a angreštu, které doplňuje plná extraktivní kompozice těla s dlouhým minerálním dozníváním.

(objem: 0,75 l)

O RYZLINKU RÝNSKÉM

Riesling je docela komplikovaná pozdní odrůda a dobře vyzraje jen tam, kde k tomu má ideální podmínky. K jeho historické oblibě přispěla jedna „znouzecnost“, a sice, že posel, který jel mnichům z kláštera v Johannisbergu (v Porýní) pro povolení k vinobraní se na cestě díky šarvátce zdržel o několik týdnů, což dalo hroznům možnost pěkně dozrát a mnichům se pak naskytla příležitost vyrobit nejúžasnější mešní víno. (tuto naštěstí nepromarnili :-)

Nejideálnější oblastí pro Rýňáky je tedy Německo, kde se produkuje 60 % všech Rýňáků na světě (Porýní, Mosela, Pfalz, Franken, Rheinhessen), Rakousko (Wachau, Krems, Kamptal) a Alsasko (oblast Francie, která je tradičně z historických důvodů spíše ovlivněna Německem).

Ochutnejte DIE RIESLINGEN, kolekce samých Rýňáků z německy mluvících zemí, za 2199 Kč (místo 2420 Kč).

V kolekci DIE RIESLINGEN si užijete:

M. MOLITORA z MOSELY (D)

-- kterému H.Johnson přiděluje pravidelně 3 hvězdičky (dobře známý s vysokou reputací)

Dr. BÜRKLINA-WOLFA z PFALZU (D)

-- kterému H.Johnson v ročence 2011 zvýšil hvězdičkové hodnocení na 4 (prestižní)

M.MÜLLERA z FRANKENU (D)

-- který své skvělé Ryzlinky uvádí v typických baculatých lahvích zvaných kozí měch

B. SALOMONA z KREMSU (AUT)

Falstaff: 92 bodů, A La Carte: 91 bodů

R. WESSE z WACHAU (AUT)

DOMAINE WEINBACH z ALSASKA (FRA)

-- skvělého reprezentanta francouzských jednoodrůdových vín z tohoto poněmčeného kraje (Rýňák zde patří mezi 5 pěstovaných odrůd - vedle Tramínu, Sylánu, Rulandy bílé a šedé)