Čili Chile

Pítí na každý den - středně plná a svěže ovocná vína z Chile

Chile je tygr mezi vinařskými velmocemi. Jejich vína jsou kvalitní a dostupná. Pravidelně získávají nejvíce vinařských cen v konkurenci zahraničních vín. A nejen proto si zaslouží Vaši pozornost.

Katalogové číslo: 065
Cena za kolekci: 929 Kč nebo 3 320 korků
Zisk korků za balení: 38

VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

CHIL - La Minga - Sauvignon blanc, 2011
Jiskrná barva, vůně po citrusech s nádechem bylinek. V chuti je víno příjemně svěží, s lahodně mladou kyselinkou. Vzletná lehkost dochuti pobízí k dalšímu napití. Suché.

(objem: 0,75 l)
CHIL - La Minga - Semillon - Chardonnay, 2009
Ve vůni citrusy, ananas a mango. V chuti svěží kyselinka s ovocnými tóny a jemným toastem. Suché.

(objem: 0,75 l)
CHIL - La Minga - Chardonnay, 2010
Víno jiskrné zlatavé barvy s příjemnou harmoničností. Ve vůni připomíná nektarinky, limetky a mango. V ústech dává krásně svěží, ovocné tóny doplněné harmonickou kyselinkou. Víno má velmi příjemný konec. Suché.

(objem: 0,75 l)
CHIL - La Minga - Rosé - Carmenére, 2009
Barva má krásný malinový odstín, vůně připomínající jahody následuje lahodná, vyvážená chuť drobného zahradního ovoce. Příjemně pitelné růžové víno má lehce minerální dochuť. Suché.

(objem: 0,75 l)
CHIL - La Minga - Carmenére, 2010
Krásná rubínová barva, plná vůně po zralém červeném ovoci, paprice, čokoládě a pepři. Vyzrálé jemné taniny spolu s příjemnou kyselinkou, vytváří v ústech plnou ovocnou chuť s náznaky koření na konci. Suché.

(objem: 0,75 l)
CHIL - La Minga - Cabernet Sauvignon - Merlot, 2010
Víno rudé barvy. Toto spojení Cabernetu Sauvignon a Merlotu snoubí vůni zralého bobulovitého ovoce s tóny tabáku a čokolády. V ústech dává středně plnou chuť s příjemně jemnou dochutí. Suché.

(objem: 0,75 l)

"ČILE NENÍ ČÍPÁCKÁ"

Přestože se může zdát, že je náš trh čilskými víny přesycen, není tomu tak. Je naopak dobré, že si můžeme vybírat z široké nabídky kvalitních a dostupných vín. Tato vína totiž bodují na různých výstavách a degustačních soutežích, např. ve Víno Revue Prague Trophy získala Chile nejvíce medailí ze všech hodnocených zahraničních vín.

Podle výsledků této a podobných soutěží a na základě poměru mezi cenou a výkonem by měl našinec po moravských vínech nejvíce konzumovat vína z Chile. Jeden můj nejmenovaný známý říká, že Chile přináší francouzskou kvalitu za českou cenu. Nechte se překvapit a hýčkat. Ovšem musíte si najít to pravé pro sebe.

STŘEDNĚ PLNÁ A SVĚŽE OVOCNÁ VÍNA

Pro seznámení s dobrými a dostupnými čilskými víny jsem zvolila vína z vinařství Sur Andino, které je sesterskou společností vinařství Viňa Carmen. Konkrétně se jedná o řadu La Minga, ve které jsou zastoupena středně plná a ovocná vína. Ta jsou určená pro běžnou konzumaci, hodí se jako doplněk různých jídel a pro ozvláštnění neformálních společenských událostí.

VÍNA Z NAŠEHO VÝBĚRU - TYPICKÉ ODRŮDY PĚSTOVANÉ V CHILE

Jak jsem již zmínila, všechna vína jsou vyráběna s cílem vytvořit středně plná, lehčí, svěžejší a příjemně ovocná vína. Pro osvěžení nebo k doprovození lehčích jídel.

LA MINGA = STARÁ ČILSKÁ TRADICE

Na poloostrově Chille v severním Chile uctívají dodnes obyvatelé tradici zvanou La Minga. Během „Mingy“ pomáhá celá vesnice jednomu z jejich obyvatel s těžkým úkolem jako je například kompletní stěhování jeho obydlí z jednoho místa na druhé s nápomocí tažných zvířat např. volů. „Minga“ je vždy zakončena velkou slavností, kde jsou hostům, kteří pomáhali, podávány místní speciality a skvělá vína. Volský povoz je pak vyobrazen na etiketách této řady.