Červené Bobule

Výběr červených a růžových bobulových výběrů

Bobulový výběr je jedním z nejvzácnějších přívlastků, protože na něj musí hrozny pořádně uzrát. Víno se vyrábí pouze z těch nejvyzrálejších hroznů, jejichž mošt má alespoň 27° NM. Vychutnejte si to nejplnější červené.

Gallery Cabernet Sauvignon - výběr z bobulí

Sluneční hodiny - Rulandské modré - výběr z bobulí - 0,5 l

Královna Kateřina - Svatovavřinecké výběr z bobulí 0,5 l

Královna Kateřina - André - výběr z bobulí

Slunce Moravy Svatovavřinecké rosé - výběr z bobulí

Katalogové číslo: 108.2
Cena za kolekci: 990 Kč nebo 3 220 korků
Zisk korků za balení: 38

VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

ČR - Réva Rakvice - Gallery Cabernet Sauvignon - výběr z bobulí, 2006
Plné víno temně červeno fialové barvy s vůní černého rybízu, která se v chuti kloubí s tóny černého bezu a borůvek.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Sluneční hodiny - Rulandské modré - výběr z bobulí - 0,5 l, 2005
Víno s rubínovou až cihlově červenou barvou. Hořkomandlový buket přechází v chuti do tónů jahod, ostružin a čokolády. Polosuché.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Královna Kateřina - Svatovavřinecké výběr z bobulí 0,5 l, 2006
Vysoce kvalitní víno temně granátové barvy, se silným povidlovým aroma, které se v chuti snoubí s tóny červené višně a přezrálé švestky. Polosuché.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Královna Kateřina - André - výběr z bobulí, 2006
Vysoce kvalitní víno s ovocnou vůní lesních plodů. které se v chuti snoubí s tóny borůvek a ostružin, jenž doplňuje jemná tříslovina. Sladké.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Gallery Cabernet Sauvignon - výběr z bobulí, 2006
Plné víno temně červeno fialové barvy s vůní černého rybízu, která se v chuti kloubí s tóny černého bezu a borůvek.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Slunce Moravy Svatovavřinecké rosé - výběr z bobulí, 2006
Pikantní víno tmavě cihlové barvy s vůní kandovaného ovoce. Vzhledem k vysoké jakosti hroznů se v chuti projevují tóny slámovinky.

(objem: 0,5 l)

DŮKAZY MÍSTO SLIBŮ - VYZRÁLÁ MORAVSKÁ ČERVENÁ VÍNA

Jistě jste se při nějaké příležitosti doslechli, že na Moravě červená vína nedozrávají, protože nemají tolik sluníčka atd. Sympatickému řečníkovi s vytříbeným vkusem a přesvědčivými argumenty lze jen těžko nepodlehnout. Já však vyznávám důkazy místo slibů. Proto jsem Vám připravila výběr červených vín, která vyzrála do přívlastku výběrů z bobulí.

Pro rekapitulaci všech možných přívlastků (nedoszovaných) vín, uvádím přehled:

Přívlastky a jim odpovídající stupně vyzrálosti jsou tyto:
Kabinetní víno - 19 - 21° NM
Pozdní sběr - 21 - 24° NM
Výběr z hroznů - 24 - 27° NM
Výběr z bobulí - od 27° NM
Výběr z cibéb - od 32° NM a kuličky musí být napadeny ušlechtilou plísní, díky níž se z nich stanou rozinky - tzv. cibéby
Slámové víno - od 27° NM - víno musí být vysušeno na slámě nebo zavěšením na půdě po dobu minimálně 90 dní
Ledové víno - od 27° NM - sběr vína musí probíhat minimálně v -7° C

Ale zpět k našim Bobulím. V tomto výběru naleznete velmi plná, extraktivní a sladká vína odrůd: Cabernet Sauvignon, Rulandské modré, Svatovavřinecké a André, Svatovavřinecké a Rulandské modré si v tomto výběru zopakujeme i v růžové podobě. Nyní si je popišme popořádku:

Cabernet Sauvignon 2006 - výběr z bobulí

Toto víno má temně červenofialovou barvu s vůní černého rybízu, která se v chuti kloubí s tóny černého bezu a borůvek. Vysloužilo si diplom na Valtických vinných trzích 2007.

Rulandské modré 2005 - výběr z bobulí

Toto sladké víno má rubínovou až cihlově červenou barvou. Jeho hořkomandlový buket přechází v chuti do tónů jahod, ostružin a čokolády.

Svatovavřinecké 2006 - výběr z bobulí

Vysoce kvalitní víno temně granátové barvy, se silným povidlovým aroma, které se v chuti snoubí s tóny červené višně a přezrálé švestky.

André 2006 - výběr z bobulí

Vysoce kvalitní víno s ovocnou vůní lesních plodů, které se v chuti snoubí s tóny borůvek a ostružin, jenž doplňuje jemná tříslovina. Toto André si odvezlo zlatou medaili z výstavy WeinParade Poysdorf.

Svatovavřinecké rosé 2006 - výběr z bobulí

Pikantní víno tmavě cihlové barvy s vůní kandovaného ovoce. Vzhledem k vysoké jakosti hroznů se v chuti projevují tóny slámovinky.

Tento výběr se určitě bude zamlouvat všem, kteří mají rádi sladší vína. Ve většině případů to budou ženy, proto je výběr Červené Bobule skvělým tipem na dárek pro ženy.

Pokud červeným vínům normálně neholdujete, díky tomuto výběru se můžete zasvětit do tajů pití červeného vína. Objevíte u nich vysoký extrakt a výrazný buket, takže to hledání pro Vás bude následně snažší i u méně výrazných vín.

Pokud hledáte i sladká bílá vína, zkuste výběr šesti bílých výběrů z bobulí nazvaný jednoduše Bobule.

DISKUZE K VÍNU

	Datum	Diskuzní příspěvky	Autor
	1.12.2008 14:23	RE: Červené Bobule	Miloslav Garba
	12.1.2009 16:24	RE: Červené Bobule	Pavel Břeň
	18.3.2009 19:29	RE: RE: Červené Bobule	Miroslav Seidl
Vypsat vše