Červené bobule

Výběr červených bobulových pokladů

Bobulový výběr je jedním z nejvzácnějších přívlastků, protože na něj musí hrozny pořádně uzrát. Víno se vyrábí pouze z těch nejvyzrálejších hroznů, jejichž mošt má alespoň 27° NM. Vychutnejte si to nejplnější červené.

Královna Kateřina - Svatovavřinecké výběr z bobulí 0,5 l

Sluneční hodiny - Rulandské modré - výběr z bobulí - 0,5 l

Královna Kateřina - André - výběr z bobulí

Katalogové číslo: 108
Cena za kolekci: 930 Kč nebo 3 120 korků
Zisk korků za balení: 38

VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

ČR - Réva Rakvice - Královna Kateřina - Svatovavřinecké výběr z bobulí 0,5 l, 2006
Vysoce kvalitní víno temně granátové barvy, se silným povidlovým aroma, které se v chuti snoubí s tóny červené višně a přezrálé švestky. Polosuché.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Sluneční hodiny - Rulandské modré - výběr z bobulí - 0,5 l, 2005
Víno s rubínovou až cihlově červenou barvou. Hořkomandlový buket přechází v chuti do tónů jahod, ostružin a čokolády. Polosuché.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Královna Kateřina - André - výběr z bobulí, 2006
Vysoce kvalitní víno s ovocnou vůní lesních plodů. které se v chuti snoubí s tóny borůvek a ostružin, jenž doplňuje jemná tříslovina. Sladké.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Královna Kateřina - Svatovavřinecké výběr z bobulí 0,5 l, 2006
Vysoce kvalitní víno temně granátové barvy, se silným povidlovým aroma, které se v chuti snoubí s tóny červené višně a přezrálé švestky. Polosuché.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Sluneční hodiny - Rulandské modré - výběr z bobulí - 0,5 l, 2005
Víno s rubínovou až cihlově červenou barvou. Hořkomandlový buket přechází v chuti do tónů jahod, ostružin a čokolády. Polosuché.

(objem: 0,5 l)
ČR - Réva Rakvice - Královna Kateřina - André - výběr z bobulí, 2006
Vysoce kvalitní víno s ovocnou vůní lesních plodů. které se v chuti snoubí s tóny borůvek a ostružin, jenž doplňuje jemná tříslovina. Sladké.

(objem: 0,5 l)

DŮKAZY MÍSTO SLIBŮ - VYZRÁLÁ MORAVSKÁ ČERVENÁ VÍNA

Jistě jste se při nějaké příležitosti doslechli, že na Moravě červená vína nedozrávají, protože nemají tolik sluníčka atd. Sympatickému řečníkovi s vytříbeným vkusem a přesvědčivými argumenty lze jen těžko nepodlehnout. Já však vyznávám důkazy místo slibů. Proto jsem Vám připravila výběr červených vín, která vyzrála do přívlastku výběrů z bobulí.

Pro rekapitulaci všech možných přívlastků (nedoszovaných) vín, uvádím přehled:

Přívlastky a jim odpovídající stupně vyzrálosti jsou tyto:
Kabinetní víno - 19 - 21° NM
Pozdní sběr - 21 - 24° NM
Výběr z hroznů - 24 - 27° NM
Výběr z bobulí - od 27° NM
Výběr z cibéb - od 32° NM a kuličky musí být napadeny ušlechtilou plísní, díky níž se z nich stanou rozinky - tzv. cibéby
Slámové víno - od 27° NM - víno musí být vysušeno na slámě nebo zavěšením na půdě po dobu minimálně 90 dní
Ledové víno - od 27° NM - sběr vína musí probíhat minimálně v -7° C

Pokud červeným vínům normálně neholdujete, díky tomuto výběru se můžete zasvětit do tajů pití červeného vína. Objevíte u nich vysoký extrakt a výrazný buket, takže to hledání pro Vás bude následně snažší i u méně výrazných vín.

Pokud hledáte i sladká bílá vína, zkuste výběr šesti bílých výběrů z bobulí nazvaný jednoduše Bobule.