VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

VÍNO REVUE PRAGUE TROPHY 2008

Pro rekapitulaci uvedu, že se jedná o druhý ročník soutěže, kterou pořádá časopis profesionálů a milovníků vína - Víno Revue. Každý měsíc probíhá hodnocení dané odrůdy, do které mohou výrobci či dovozci přihlásit svá vína. Vína hodnotí profesionální porota, která je složena pouze z odborníků se senzorickými zkouškami uznaných ministerstvem zemědělství nebo mezinárodními degustátorskými zkouškami dle norem ISO a DIN.

Vína jsou hodnocena na základě mezinárodně uznávané 100 bodové stupnice. Poměr medailových a nemedailových vín je přísně rozdělen na 30 a 70 %.

VÍNO REVUE PRAGUE TROPHY 2008 - 2. KOLO - MERLOT

Ve 2. kole se hodnotila vína odrůdy Merlot. Do tohoto kola bylo přihlášeno úctihodné množství vzorků, celkem 79 vín z domácí i zahraniční produkce. I když domácí vína zde představovala téměř zanedbatelné množství - pouhých 6 vzorků. Šampionem tohoto kola se stal Cold Creek Merlot z USA. Vína přihlášená do tohoto kola soutěže byla převážně zahraniční a starší. Ta nejmladší byla z ročníku 2006, ale nejlépe se vedlo těm z let 2004 a 2005.

Vína z našeho výběru mají mezi 86 - 83 body, za než si zasloužila 3 stříbrné a 1 bronzovou medaili.

Kendall-Jackson Grand Reserve 2004 - 86 bodů - stříbrná medaile

Grand Reserve je ta nejvyšší výrobní řada kalifornského vinařství Kendall-Jackson. Hrozny, které jsou použity na výrobu těchto nejkvalitnějších vín jsou pečlivě vybírány, dostane se jich sem pouze 1,5 % z celkové produkce. Tento nádherný kalifornský Merlot pochází z Nappa Valley, Sonoma. Zrál 15 měsíců v dubových sudech, proto v něm ucítíte náznaky kouře a toastů.

Vyznačuje se lahodnou vůní malin, třešní a tmavé čokolády. V chuti jí následují hebké a sladké taniny krásně svázané s chutí drobného ovoce a delikátní kyselinkou. Toto lahodně hladké víno krásně plyne ústy od začátku až do konce. Jeho intenzivní, krásně vyvážená chuť, Vás pobízí k pomalému vychutnávání jeho dlouhého konce a radosti jej zkoumat.

Toto víno je suché a á vyšší alkohol. Je přesně na hranici, do které se ještě v USA neplatí vyšší daň - tedy 14,5 % alkoholu. Pokud by ji překročilo, bylo by z důvodů daňové zátěže již neprodejné.

Santa Rita Merlot Reserva 2005 - 86 bodů - stříbrná medaile

Toto uleželé víno pochází z hroznů zrajících na keřích, které jsou založené tak, aby byly co nejvíce vystaveny slunečním paprskům a co nejlépe provzdušněny. Má živoucí červenou, intenzivní a zářivou barvu. Ve vůní naleznete intenzivní ovocné aroma lesních plodů, zelených paprik a bylinek. Na jazyku je patrná jeho vysoká koncentrace, chuť ovoce a elegance. Je to skvělé víno v kategorii rozumného poměru cena/ výkon.

Spier - Private Collection - Merlot 2004 - 85 bodů - stříbrná medaile

Private Collection je opět nejvyšší kvalitativní řada jihoafrického vinařství Spier. Má tmavě purpurovou barvu, elegantní vůně blum a moruše, která je navíc podkreslená mátou. Ke konci ucítíte čokoládu a vůni doutníkového boxu. Plnost vína spolu s elegantní sametovou strukturou třísel a lahodnou kyselinkou zanechává příjemnou dochuť. Klasické víno s dlouholetým potenciálem ke zrání v lahvi. Jen do toho!

Carmen Classic - Merlot 2006 - 83 bodů - bronzová medaile

Nejmladší ze soutěžících, který rozhodně netrhnul ostudu. Zalíbí se Vám podle krásné syté jahodově červené barvy. Dále ho charakterizuje plná vůně po karamelu s lahodně nasládlými tóny třešní a jahod, doplněnými peprností po paprikách a pražené kávě. V chuti je velmi plné, smetanově jemné s kořenitým nádechem. Sametové taniny s vyrovnanou kyselinkou dávají vínu harmonii s dlouhou dochutí. Když ho ještě na pár let uložíte, body mu pak budete muset jen přičítat.

VÍNO REVUE PRAGUE TROPHY 2008 - 4. KOLO - Rulandské modré aneb Pinot noir

Ve 4. kole se hodnotila vína odrůdy Rulandské modré aneb Pinot noir. Do tohoto kola bylo přihlášeno 57 vín z domácí i zahraniční produkce. 14 z nich reprezentovalo Českou republiku. Šampionem tohoto kola se stal Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots z Francie. Vína z našeho výběru mají mezi 86 - 85 bodů, díky kterým se mohou pyšnit medailemi ze střírného kovu.

Pinot nero DOC - Rizerva mazon 2003 - J.Höfstatter - 86 bodů - stříbrná medaile

Toto víno pochází z vinice Barthenau z více než třicetiletých vinných keřů. Má sytě rubínově-granátovou barvu a jeho vůně připomíná lesní plody, višně a kořenitou vůni dřeva. V ústech se pak rozvine plně a harmonicky. Je to víno mezinárodní úrovně, s velkým potenciálem zrání v lahvi.

Carmen Reserve - Pinot noir 2004 - 85 bodů - stříbrná medaile

Posledním vzorkem co do pořadí našeho výběru medailistů z Víno Revue Trophy je Pinot noir prostřední řady chilského vinařství Carmen. Charakterizuje jej vysoká temná červená barva, krásná vůně po ostružinách a peckovém ovoci, koření s jemně nasládlou esencí dubu. Má velmi plnou až překypující chuť s příjemnou sladkostí tmavého lesního ovoce, čokolády a přezrálých švestek s náznaky máty a toastů. Bohatost, zralost a sametová struktura taninů je elegantně snoubená s harmonickou kyselinkou. Toto víno zanechává dlouhý, mírně peprný chuťový dojem.

Vína, která jsme vybrali do tohoto zkonsolidovaného výběru červených vín z 2. a 4. kola si opravdu zaslouží Vaši pozornost. JSou sice dražší, ale pochází z nejvyšších řad uznávaných zahraničních vinařství z Chile, USA a Jižní Afriky. Vyzkoušejte nebo uložte do archívů, tito medailisti by Vám neměli chybět.

Pokud si budete chtít medailovou sbírku zkompletovat, nezapoměňte na výběr vín z 1. a 3. kola Víno Revue Trophy 1/2008, kde naleznete medailové Rulandy šelé a Muškáty.

Tak na zdraví!

DISKUZE K VÍNU