Archiv of ... Château de Terrefort 2003

Sada šesti lahví Château de Terrefort 2003 k archivování

Jak se zmiňuji v popisech výběrů Bordó z Bordeaux nebo De Luxe verzi, toto víno archivaci přímo vyžaduje. Nejenže časem vyzrává do lahodných tónů, ale významně roste i coby investice. Právě se nakupuje nový ročník, a to je nejlepší doba ke koupi starých.

Katalogové číslo: 077
Cena za kolekci: 2 490 Kč nebo 6 822 korků

VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

FRA - Château de Terrefort, Haut-Médoc Bordeaux Superieur, 2003
Bordeaux - Superieur. Vůně kořeněná. Plná chuť černého lesního ovoce, tvrdší tříslovina.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
FRA - Château de Terrefort, Haut-Médoc Bordeaux Superieur, 2003
Bordeaux - Superieur. Vůně kořeněná. Plná chuť černého lesního ovoce, tvrdší tříslovina.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
FRA - Château de Terrefort, Haut-Médoc Bordeaux Superieur, 2003
Bordeaux - Superieur. Vůně kořeněná. Plná chuť černého lesního ovoce, tvrdší tříslovina.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
FRA - Château de Terrefort, Haut-Médoc Bordeaux Superieur, 2003
Bordeaux - Superieur. Vůně kořeněná. Plná chuť černého lesního ovoce, tvrdší tříslovina.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
FRA - Château de Terrefort, Haut-Médoc Bordeaux Superieur, 2003
Bordeaux - Superieur. Vůně kořeněná. Plná chuť černého lesního ovoce, tvrdší tříslovina.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)
FRA - Château de Terrefort, Haut-Médoc Bordeaux Superieur, 2003
Bordeaux - Superieur. Vůně kořeněná. Plná chuť černého lesního ovoce, tvrdší tříslovina.

nehodnoceno
(objem: 0,75 l)

PROČ ARCHIVOVAT?

Archivace vín je nejen skvělým koníčkem, ale i hodnotnou investicí, jak jsem psala již u našeho prvního archivního výběru Archiv of ... Riesling. U Bordeaux to platí několikanásobně. Bordeaux se totiž většinou nedá pít mladé, protože potřebuje vyzrát na sudu a na láhvi, aby se pak stalo nepřekonatelně sametovým a plným červeným vínem. Proto jeho hodnota časem významně roste. Vína Bordeaux se zpravidla přeceňují čtyřikrát ročně - většinou směrem nahoru. V různých kvalitativních kategoriích se nárůst ceny pohybuje obvykle mezi 20 - 60 % v pětiletých obdobích. Jsou však i ojedinělé případy, kdy se cena vychýlila až o neuvěřitelných 500 %, a to zejména v situacích, kdy se u vína projevil nečekaný potenciál a nebylo ho vyrobeno mnoho.

VÍNO JAKO INVESTICE

Skvělé Bordeaux je vlastně takovým drahokamem mezi víny, které se však nakupuje v období, kdy připomíná spíš ošklivé káčátko. V tomto období jsou vína surová, jenom po vykvašení bez jakéhokoliv proškolení a před dvouletým ležením v sudech. To je ta chvíle, kdy se do Bordeaux sjíždí experti a ochutnávájí nepřeberné množství vzorků. Jejich úkolem je co nejlépe odhadnout potenciál daných vín, daného Château, že to při proškolování ještě nezkazí, určit prodejné množství a ihned nakoupit. Domů pak jedou s prázdnou a čekají dva roky, než jim výrobce nakoupená vínečka pošle. Tento styl nákupu, předtím než je víno hotové, se nazývá En primeur. V tento okamžik je víno samozřejmě nejlevnější a nejvýhodnější k nákupu, ovšem je k tomu potřeba talent a možnosti riskovat s velkými finančními obnosy.

Aktuálně nastává čas, kdy experti vyjíždějí do Bordeuax nakupovat ročník 2007 a kdy se do země přiváží ročník 2005. A to je chvíle, kdy se starší ročníky začnou zdražovat, proto je to vhodná doba k nákupu Bordeaux vín.

ARCHIVUJTE S NÁMI

Červená Bordeaux mají obecně potenciál zrát na láhvi kolem 10 - 15ti let. Ve výběru Archiv of ... Château de Terrefort 2003 už jsme o trošku dál, protože má víno za sebou téměř 5 let ležení. Řekněme tedy třetinu svého života. Dá se tedy dobře pít již nyní, ale bude lepší jej nechat ležet a zkoumat, jak se bude měnit. A navíc si představte, že za každých dalších 5 let poskočí v ceně tak o 20 %. A to už se vyplatí, ne :o)

OCHUTNÁVEJTE S NÁMI

Tak jako s předchozí archivní krabicí, i u této je potřeba víno v pravidelných intervalech ochutnávat. Nejlépe každý rok. Své degustační zážitky si pak pro zajímavost poznamenávejte do svých vinných bločků. První láhev, a tzv. nultý neboli kontrolní vzorek archivace, ochutnejte ihned po doručení vína Château de Terrefort 2003. Datum další ochutnávky formou online chatu vyhlásíme včas!