HISTORIE VINAŘSTVÍ TRPĚLKA & OULEHLA
Historie tohoto rodinného vinařství sahá až do roku 1991, kdy si pan Václav Trpělka (nyní dědeček) založil firmu. Jeho rodina se pěstování hroznů a výrobě vína věnovala po několik generací, nicméně až v roce 1991 své milované vinaření mohli schovat pod "instituci". Další institucí, která posílila rodinné vinařství byla instituce manželská, ve které se paní Petra Trpělková (dcera, nyní manželka, matka a účetní) provdala za pana Luboše Oulehlu (zeť, manžel, otec, enolog, sklepmistr atd...). Firma se tak rozšířila, omladila a přejmenovala na Vinařství Trpělka & Oulehla.
PROČ REGINA COELI - KRÁLOVNA NEBES
Pan Luboš Oulehla má vinařinu opravdu rád. Ví, že se může 100% spolehnout na své schopnosti, ale je zde vždy faktor, který ovlivnit nemůže - sama příroda. Je proto krásné (a jistě účinné) mít nejvyšší patronku nebes na každé etiketě. Podobně jako u Tomáše Krista můžeme mít podezření na nadpozemské moci :o)
VINAŘSKÁ TRADICE - KLÁŠTER ROSA COELI
Vinařství Trpělka & Oulehla je situováno v nádherné krajině, v obci Nové Bránice, která sousedí v dochozí vzdálenosti se slavnými Dolními Kounicemi, což je centrum vinařské i kulturní již od 12. století. Vinařská tradice se zde udržovala v nádherném klášteře Rosa Coeli - Růže nebeská.
Půdní (štěrkopísky) a klimatické podmínky (nadprůměrné teploty) umožňují vinařům vyrábět skvělá červená vína, kterých na Moravě není nikdy dost. Kraj je nejvíce proslaven Frankovkou s tzv. kounickým kořínkem - což je ovocnost a zároveň kořenitost. Karlova hora je stará vinice na skále nad řekou a hrozny zde získávají mimořádnou mineralitu a kořenitost. Trať Na nivách je jižní svah obrácený k obci Trboušany. Hrozny se zde krásně opalují a vyzrávají do nádherné ovocné chuti.
