NEJLEPŠÍ SLOVENSKÁ VÍNA PODLE ČECHŮ
Přesně před měsícem - 13.4. - jsme v Národní bance vín v Praze uspořádali Velkou slovenskou ochutnávku, na které se prezentovalo všech našich 8 slovenských vinařů asi dvoustovce našich českých zákazníků. Každy z našich vínomilců nám na závěr ochutnávky vyplnil svá TOP 3 ochutnávaná vína, kterým jsme dle preferencí přidělili 3, 2 a 1 bod. Vznikla nám tak statisticky relevantní tabulka českých preferencí u slovenských vín.
Ze 464 rozdělených bodů jich nejvíc získalo, možná trochu překvapivě, červené víno pro našince trochu exotické odrůdy - DUNAJ - od prezidenta Malokarpatské vinné cesty - PAVELKY, který vyrábí vína i pro královny, krále a také prezidenty. Dunaj je hutné, tmavěčervené, ovocné a sametové víno s dlouhou dochutí, která vydrží po celou dobu poslouchání Straussova valčíku! (měl by se tudíž přejmenovat: Na krásném červeném Dunaji :-)) Ocení ho i lidé, kteří obvykle červené nevyhledávají. Fakt je to zážitek! Byl to i můj favorit a zároveň největší překvapení.
Druhým nejlepším vínem se stalo opět červené (možná nějak podvědomě očekáváme, že slovenská červená budou vyzrálejší...). Tentokrát je to Svatovavřinecké od pana Duda. Je sice kabinetní, tedy lehčí, ale zrálo v barikovém sudu, získalo tedy strukturu. Ale opět ho budou tolerovat i zarputilí fanoušci bílého.
Pan Masaryk, jeden z našich nejbližších sousedů (u Hodonína), který s námi není spojen pouze jménem, v žebříčku zabodoval hned dvakrát. Se svou polosladkou Pálavou (s tou se vyhrává snad vždy :-)) a se svou lehkou svěží růžovou Frankovkou - ideálním letním pitím. (Je to vlastně trik pro barvoslepé: růžová Frankovka modrá :-)).
Mezi nejoblíbenější vína se probojoval i Rýňák od Petra Podoly. Je to taková klasika. Najdete tam vůni lipového květu i sušené meruňky, trochu kořenitosti a piknantní kyselinku. Třeba já teď mám Rýňákové období, tak si ho hned otevřu.
Mezi nejlepší slovenská vína podle Čechů se probojovalo i úspěšné víno z naší oblíbené Karpatské perly. Je to veselý svěží slovenský Muškát moravský (pomáhal ho totiž na Moravě šlechtit slovenský strýček slovenské majitelky). Tento Muškátek ocenili i degustátoři v Madridu, kde získal zlatou medaili na soutěži Bacchus Madrid 2010.
NEJLEPŠÍ SLOVENSKÁ BÍLÁ
Pokud Vás přece jen na sametová (univerzální a vůbec nejoblíbenější) červená nepřesvědčím, udělala jsem druhou čisté bílou slovenskou kolekci
Best of... SLOVENSKO - bílá také za 1290 Kč. Přibyla tam 3 bílá: opět exotická, ale velmi vychvalovaná lehce voňavá a lehce kořenitá Breslava od Podoly, vynikající chuťově čisté Chardonnay od Pavelky a klasický Rýňák od Mrva&Stanko.
NEJLEPŠÍ SLOVENSKÉ VÍNO ROKU 2009
Na ochutnávce se neprezentovalo Nejlepší slovenské víno roku 2009 - Rulandské šedé 2008 výběr z hroznů z Karpatské perly, proto jsem ho nemohla zařadit do Best of. Toto víno Vám už ale nemusím představovat, protože i u nás se stalo velmi žádaným zbožím. A to nejen proto, že vyhrálo MF TEST Dnes, ale i proto, že jsem se do něj před časem zamilovala (opečený bílý toast s máslem! :-) Najdete ho třeba v kolekci:
Naše nejlepší... Rulandy šedé.