Best of... BMVinařství

Výběr vín z nového tvrdonického vinařství, bývalého Vinaře roku 2007

Katalogové číslo: 371
Cena za kolekci: 849 Kč nebo 3 280 korků
Zisk korků za balení: 31

VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

ČR - BMVinařství - Veltlínské zelené - pozdní sběr, 2010
Víno s pikantní kořenitou vůní pepře doplněnou o ovocný nádech letního jablka. Plná harmonická chuť, velmi svěží a ovocná s tóny letního jablka, banánu a manga a stopou směsi pepřů. V dochuťi je plné, extraktivní a pěkně zakulacené. Polosuché.

(objem: 0,75 l)
ČR - BMVinařství - Sauvignon - pozdní sběr, 2010
Výrazná odrůdová vůně angreštu, hluchavky a kompotované broskve postupně přechází do černého rybízu. Šťavňatá, výrazná chuť kopíruje vůni. Opět je zde kompotová broskev a černý rybíz. Komplexní víno se svěží kyselinou. Suché.

(objem: 0,75 l)
ČR - BMVinařství - Muškát moravský - pozdní sběr, 2010
Ve velmi výrazné odrůdové vůni dominují květiny. Příjemně květinové aroma je doplněno o sladké koření. V chuti je lehčí, harmonické, velmi svěží s nádechem citrusů, koření a s příjemnou kyselinkou. Suché.

(objem: 0,75 l)
ČR - BMVinařství - Děvín - výběr z hroznů, 2010
Zlatá barva vína dokazuje vysokou vyzrálost hroznů. Velmi výrazná vůně sladkých květů fialek a růží je doplněna o tóny kandované ovoce. V chuťi i ve vůni je patrná příjemná medovost. V plné dochuti pak dominuje ovocnost a příjemná nasládlost. Polosladké.

(objem: 0,75 l)
ČR - BMVinařství - Zweigeltrebe rosé - pozdní sběr, 2010
Atraktivní tmavě malinová barva pobízí k ochutnání. V příjemné nevtíravé vůni se prolíná drobné zahradní a lesní ovoce - červený rybíz, maliny a ostružiny. Velmi svěží chuť je harmonická a podtrhuje ovocnou vůni malin a rybízu. Polosuché.

(objem: 0,75 l)
ČR - BMVinařství - Frankovka - pozdní sběr, 2010
Příjemné, harmonické víno rubínové barvy s odrůdovou vůní i chutí třešní a višní, kterou doplňuje koření, především skořice. V chuti lehčí, šťavňaté a kořenité. Díky vyváženým tříslovinám působí harmonickým dojmem. Suché.

(objem: 0,75 l)

O BMVinařství

BMVinařství je nově vzniklé malé rodinné vinařství, které navazuje na úspěšnou vinařskou historii. Svěží, aromatická a čistá vína rádi nabízí všichni usměvaví členové rodiny Balgovy.

BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Svá vína pěstuje na 16 hektarech vinic v katastru obce Tvrdonice. Z těchto ročně vyrobí asi 40 000 lahví. Zaměřuje se na odrůdy, kterým se na Slovácku daří nejlépe. V bílých vínech se jedná o tradiční odrůdy jako např. Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený a Muškát moravský, v červených vínech se zde daří odrůdě Zweigeltrebe, Frankovce a Modrému Portugalu, ze kterých Balgovi vyrábí červená i růžová vína.

Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh.
Vína jsou zpracovávána moderními postupy a technologiemi, tak aby byla moderní, svěží, aromatická a nekomplikovaná. Vůně, chuť a dobrý poměr kvality a ceny vín z Tvrdonic jistě přispějí ke spokojenosti mnohých zákazníků.

Vína si budete moci ochutnat i na svých cyklistických vyjížďkách na jižní Moravu. Balgův sklep je budován tak, aby se v něm cyklisté osvěžili, poveselili a v nejlepším případě mohli i přespat. Není nad to okusit nefalšovanou podlužáckou pohostinnost na vlastní triko.

Aktuální nabídku vín BMVinařství naleznete na www.vino-klub.cz/bmvinarstvi