Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
Víno Bojnice - zlatá medaile Litoměřice - stříbrná medaile MVT - zlatá medaile Festwine - stříbrná medaile
  • Vyprodáno
Best of... BMVINAŘSTVÍ 2015
Best of... BMVINAŘSTVÍ 2015
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Kolekce vín Best of... BMVINAŘSTVÍ 2015

Kolekce vín nového ročníku z oblíbeného tvrdonického vinařství

BEST OF... BMVINAŘSTVÍ 2015

Včera jsme ochutnali všechna nová vína ročníku 2015 z našeho/vašeho oblíbeného tvrdonického BMVinařství (= Balgovo Malé Vinařství). Mají jich celkem 17. Vína jsou tak voňavá, šťavnatá, vyladěná a charakterně odrůdová, že by se z nich daly sestavit klidně tři BEST OF... kolekce, takže vybrat z nich jen 6 nejlepších, nejvýraznějších a nejpozoruhodnějších vín byla taková vinná Sofiina volba...

Do kolekce BEST OF... BMVINAŘSTVÍ 2015 se nominovali:

Veltlínské zelené je suché a lehké víno, které nejčastěji pije sám vinař. Neohromí vás prvoplánově, ale až když mu dáte čas se rozprostřít ve vašich ústech. Provzdušněte si ho v puse stejně jako to děláte s ústní vodou, jen s tím rozdílem, že tuto lahodnou tekutinu můžete následně polknout. Ryzlink rýnský je z první, tzv. panenské, úrody. Na té většinou nejde vyzdvihnout nic jiného, než to, že je první. Vypadá to, že Balgovi mají dobré klony, protože je krásně meruňkový a v chuti čistý. Přirovnáváme ho k Ryzlinkům z německého Pfalzu. Aromatické odrůdy v BMVinařství fakt umí a jsme rádi, že si je troufli ještě víc osušit. Díky tomu mají vína širší uplatnění i fanouškovskou bázi. Jejich výběrový polosuchý Tramín je legendární. Aktuální ročník 2015 bych přirovnala k jejich slavné 2012. Hurá, tleskáme! Je to nádherný etalon odrůdy s vůní růží a jemnou kořenitostí. Úplně suchý Muškát je jedním z mých favoritů. Má nádhernou aromatiku čerstvě posbíraných hroznů a lehkou, svěže limetkovou, jemně pikantní chuť. Dá se použít vždy, kdy byste jinak podávali bublinky. Odzkoušen je k ústřicím a k jarním závitkům s chřestem a koriandrem. Úžas! Ze "seriózních" odrůd jsme do naší BEST OF... kolekce vybrali ovocnější Rulandské šedé a jemně vanilkové Chardonnay, které vyzdvihuje i sám pan vinař Balga. Když jsme se ho zeptali, jaké odrůdy si nejvíc cení, řekl: "Nejlepší je Chardonnay, ale když popíjím, tak nejčastěji Veltlín". A mimochodem, i tento vzorek potvrzuje Hortova slova, že ročník 2015 byl ročníkem Chardonnay. Takže prostě v kolekci nemůže chybět.

Medaile

Jo, a málem bych zapomněla na medaile! Ty BMVinařství vyhrávat umí. Přestože jsou vybraná vína na úplném začátku své kariéry, na kontě už mají celkem 10 medailí. Moc se nám ale líbí rozhodnutí pana Balgy, že už na lahve nebude lepit všechny získané medaile, ale pouze zlaté ;-)

O BMVinařství

BMVinařství je nově vzniklé malé rodinné vinařství, které navazuje na úspěšnou vinařskou historii. Svěží, aromatická a čistá vína rádi nabízí všichni usměvaví členové rodiny Balgovy. BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Svá vína pěstuje na 16 hektarech vinic v katastru obce Tvrdonice. Z těchto ročně vyrobí asi 40 000 lahví. Zaměřuje se na odrůdy, kterým se na Slovácku daří nejlépe. V bílých vínech se jedná o tradiční odrůdy jako např. Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený a Muškát moravský, v červených vínech se zde daří odrůdě Zweigeltrebe, Frankovce a Modrému Portugalu, ze kterých Balgovi vyrábí červená i růžová vína. Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh. Vína jsou zpracovávána moderními postupy a technologiemi, tak aby byla moderní, svěží, aromatická a nekomplikovaná. Vůně, chuť a dobrý poměr kvality a ceny vín z Tvrdonic jistě přispějí ke spokojenosti mnohých zákazníků. Vína si budete moci ochutnat i na svých cyklistických vyjížďkách na jižní Moravu. Balgův sklep je budován tak, aby se v něm cyklisté osvěžili, poveselili a v nejlepším případě mohli i přespat. Není nad to okusit nefalšovanou podlužáckou pohostinnost na vlastní triko. Aktuální nabídku vín BMVinařství naleznete na www.vino-klub.cz/bmvinarstvi
Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Produkt obsahuje siřičitany.

O vínech v kolekci

Víno má olivově zelenožlutou barvu. Ve vůni nalezneme tóny tropického ovoce jako je mango a kiwi, které jemně přechází až k tónu černorybízového dřeva. Chuť je vyzrálá a opět po tropickém ovoci, černém rybízu a bělomasé broskvi. Svěží kyselinka. Suché.
Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.